Moins de plastique, c’est fantastique. Lutter contre les perturbateurs endocriniens est une priorité pour la ville de Courbevoie
Les lois Egalim de 2018 et AGEC de 2020 bannissent le plastique des cuisines des cantines scolaires et des crèches depuis le 1 janvier 2025, et ce pour toutes les communes de plus de 2000 habitants. Les contenants alimentaires à usage de cuisson, réchauffage ou service, doivent être remplacés.
Cela constitue un enjeu de santé publique : quand on réchauffe des contenants plastiques, il y a des effets néfastes avérés liés aux perturbateurs endocriniens. Mais il y a aussi un enjeu environnemental, qui vise à supprimer les plastiques, et particulier à usage unique.
Courbevoie est à pied d’œuvre pour engager cette transition.
- Depuis 2022, la Ville a supprimé les ustensiles en plastique jetables, ainsi que les contenants de cuisson, de réchauffe ou de service en plastique dans toutes ses cantines
- En 2024, la Ville a acheté des contenants non jetables, en verre ou en inox. Cette action a été cofinancé par la région Île-de-France dans le cadre de la 7ème session du budget participatif écologique et solidaire.
- Depuis 2021, dans tous les établissements de la petite enfance, l’eau n’est plus servie en bouteille, au profit de l’eau du robinet.
- Les achats de matériel jetable ou en plastique à usage unique sont progressivement réduits dans les structures d’accueil de la ville, l’objectif à terme étant de supprimer ces produits.
- Le dernier salon de la restauration scolaire, en juin 2026, a été organisé sous le prisme du « 0 plastique » :
- pas de bouteille en plastique donnée aux enfants, mais une gourde avec de l’eau filtrée
- pas de goûter en emballage individuel, mais un goûter simple et local : un pain viennois et des carrés de chocolat
- pas lait en briquettes individuelles avec la paille, mais un verre de lait équitable dans un gobelet réutilisable et bio sourcé