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Le 14 octobre

Bruno Le Maire, Patrick Devedjian et Jacques Kossowski, lancent la « Chaîne du Goût » à Courbevoie.

Bruno Le Maire, Ministre de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l’Aménagement du Territoire, Patrick Devedjian, Député et Président du Conseil Général et Jacques Kossowski, Maire de Courbevoie et Député des Hauts-de-Seine, inaugureront la 22e édition de la Semaine du Goût, le 17 octobre, au Collège Alfred de Vigny à Courbevoie (Hauts-de-Seine) et lanceront la Chaine du Goût.

Pour compléter sa démarche de transmission et d’éducation, la Semaine du Goût propose désormais aux collégiens de découvrir les métiers de l’alimentation. Dans un secteur qui offre d’importantes perspectives d’emplois et une extraordinaire diversité de métiers, les professions des métiers de bouche et de l’alimentaire, mal connues du jeune public, seront mises en lumière. Les élèves pourront ainsi partager et échanger avec ces hommes et ces femmes qui forment au quotidien les maillons essentiels de la chaîne du goût.

Une démarche qui vient conforter la politique de la Ville de Courbevoie en matière d’éducation. En effet, depuis de nombreuses années la municipalité multiplie ses actions pédagogiques afin d’apprendre aux plus jeunes à consommer différemment : mise en place du « self qui fait grandir », consommation de produits issus de l’agriculture biologique, volailles certifiées Label Rouge, produits issus du commerce équitable. Afin de mieux respecter l’environnement, l’utilisation des emballages a été restreinte, et les conditionnements collectifs favorisés ….

La politique éducative départementale favorise l’aide à la réussite de tous les collégiens. Cette année, le Conseil général des Hauts-de-Seine est le Département pilote du nouvel événement de la 22e édition de la Semaine du Goût, la Chaîne du goût, qui a pour objectif d’organiser des rencontres entre des professionnels du secteur agro-alimentaire et des classes de collégiens.

Pour sa première édition, du 17 au 21 octobre, la Chaine du Goût investira 9 collèges altoséquanais qui se prêtent au jeu.