Conférence
Demain, des insectes dans nos assiettes ! Événement passé
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Pour faire face à l'urgence alimentaire, faudra t-il bientôt manger des insectes en guise de protéines ?
L'idée de manger des insectes vous faire frémir..
Pourtant, partout dans le monde, on consomme des criquets, des chenilles et autres petites bêtes... et c'est souvent pour le plaisir et non par nécessité !
Dans l'avenir, les insectes pourraient constituer une source alternative de protéines écologiquement et économiquement interessante.
Une conférence animée par Jean-Baptiste De Panafieu, auteur et réalisateur de documentaires animaliers.
Rendez-vous au 41 rue de Colombes 92400 Courbevoie
Animation gratuite sur réservation
Tel 01 71 05 73 38
