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Menus de la semaine

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En élémentaire, un deuxième choix d'entrées, de fromage et de dessert est proposé.

Menus du 30 août au 3 septembre 2010

Jours

Menus communs à toutes les écoles

Lundi

Pomelos, sucre
Sauté de porc (CQC), ou sauté de dinde (Label Rouge), sauce aux échalotes et pommes vapeur
Tome noir ou Bleu à la coupe
Coupelle de compote de pommes ou mosaïque de fruits au sirop et boudoir

Goûter : Pain frais, Emmental à la coupe, compote de pommes sans sucre ajouté

Mardi

Taboulé ou salade de pommes de terre à la moutarde
Rôti de boeuf (race à viande), sauce champignons et petits pois carottes
Yaourt bio aux fruits
Fruit de saison au choix

Goûter : Lait, cake nature "maison", fruit de saison

Mercredi (val) 

Salade pee wee ou blé à la provençale
Nuggets de volaille et courgettes à l'ail et au persil
Brie ou Coulommiers à la coupe
Pains spéciaux
Fruit de saison bio au choix

Goûter : Lait, céréales au miel, compote de pommes coings sans sucre ajouté

Jeudi

Melon vert
Steak haché de boeuf (race à viande), ketchup et frites au four
Fromage blanc en seau et sucre
Liégeois vanille caramel

Goûter : Pain frais, pâte à tartiner, fromage blanc, sucre

Vendredi

Salade verte ou tomates
Filet de colin sauce lombarde et riz créole
Montboissier ou Carré à la coupe
Coupelle de compote de pommes ou de pom'coing et 2 langues de chat

Goûter : Yaourt nature, sucre, croissant, orange à presser

 
Ecoles maternelles et primaires avec une cantine en liaison chaude

Alfred de Musset, Alphonse Daudet, Aristide Briand, Charles Perrault, Fontanes, Jules Verne, La Marelle, Les Vanettes, Les Genêts, Louis-Hubert Allié, Mozart, Saint Exupéry, Sonia Delaunay (pour la partie Florian), Antoine Watteau et leurs centres aérés (VAL).

Ecoles maternelles et primaires avec une cantine en liaison froide

Alexandre Dumas, Alphonse de Lamartine, Anatole France, André Malraux, Armand Silvestre, Camille Claudel, Du Bellay, Françoise Dolto, Guynemer, Jean de La Bruyère, Jean de La Fontaine, Jean Mermoz, La Farandole, Les Ajoncs, Les Fauvelles, Logie, Marcel Achard, Annexe Charles Perrault, Molière, Pierre de Ronsard, Rodin, Rouget de Lisle, Sonia Delaunay (pour la partie Victor Hugo), Théophile Gautier et leurs centres aérés (VAL).
Listes actualisées le 03/11/2009

 

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