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Menus de la semaine

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En élémentaire, un deuxième choix d'entrées, de fromage et de dessert est proposé.

Menus du 20 au 24 février 2012

Jours

Menus communs à toutes les écoles

Lundi

Salade de mâche vinaigrette
Rôti de dinde (Label Rouge), sauce forestière et pommes sautées
Petit suisse nature et sucre ou aux fruits
Cake au chocolat

Goûter : Yaourt nature et sucre, pain au chocolat, orange à presser

Mardi

Salade pommes de terre, thon, mayonnaise "maison"
Sauté de boeuf (race à viande), aux oignons et haricots verts extra fins ciboulette
Yaourt nature et sucre ou aux fruits
Fruit de saison au choix

Goûter : Yaourt nature et sucre, pain frais, tablette de chocolat Milka, jus mangue

Mercredi (val) 

Salade d'endives
Escalope de porc (CQC), sauce charcutière ou Hoky sauce safranée et riz créole
Cantal ou Emmental à la coupe
Coupelle compote de pommes ou pêches au sirop, cigarettes russes

Goûter : Lait 1/2 écrémé (litre), Coco Pops, fruit de saison

Jeudi

Céleri bio vinaigrette
Gigot d'agneau (race à viande) à l'estragon et haricots blancs à la tomate
Camembert bio à la coupe
Pain spéciaux
Crème dessert chocolat ou vanille

Goûter :Pain frais, Coulommiers à la coupe, fruit de saison

Vendredi

Potage  Dubarry
Filet de Colin, sauce Nantua et brocolis
Saint-Paulin ou Tomme gris à la coupe
Fruit de saison au choix

Goûter : Lait 1/2 écrémé (litre), cake mystère "maison", fruit de saison

 
Ecoles maternelles et primaires avec une cantine en liaison chaude

Alfred de Musset, Alphonse Daudet, Aristide Briand, Charles Perrault, La Marelle, Les Vanettes, Les Genêts, Mozart, Saint Exupéry, Sonia Delaunay (pour la partie Florian), Antoine Watteau et leurs centres aérés (VAL).

Ecoles maternelles et primaires avec une cantine en liaison froide

Alexandre Dumas, Alphonse de Lamartine, Anatole France, André Malraux, Armand Silvestre, Camille Claudel, Du Bellay, Françoise Dolto, Fontanes, Guynemer, Jean de La Bruyère, Jean de La Fontaine, Jean Mermoz, Jules Verne, La Farandole,  Les Ajoncs, Les Fauvelles, Logie, Louis-Hubert Allié, Marcel Achard, Annexe Charles Perrault, Molière, Pierre de Ronsard, Rodin, Rouget de Lisle, Sonia Delaunay (pour la partie Victor Hugo), Théophile Gautier et leurs centres aérés (VAL).
Listes actualisées le 25/10/2011

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